鲜椒蒸海鲈鱼
“海鲈鱼还富含二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA),这两种物质对于预防血脂异常以及心血管病有着一定的帮助”
鲜椒蒸海鲈鱼食材明细
鲜椒蒸海鲈鱼的做法步骤
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1
鲜椒蒸海鲈鱼
准备食材：海鲈鱼200克、姜1块、蒜3瓣、盐1茶匙、蒸鱼豉油1茶匙、油适量、青杭椒30克、红杭椒20克
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2
海鲈鱼洗净打上花刀。
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3
青杭椒切圈。
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4
红杭椒切圈。
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5
姜切丝。
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6
蒜切末。
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7
小葱切葱花。
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8
首先将海鲈鱼放入容器中，撒上食盐、姜丝、料酒抹匀腌制20分钟。
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9
然后盘中摆入海鲈鱼，撒上蒜末、青红杭椒备用。
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10
接着蒸锅上汽，将鲈鱼放入蒸锅内，大火蒸10分钟。
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11
接下来锅内倒油，油温烧至8成热，将油淋入鱼盘内。
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12
最后淋入蒸鱼豉油，撒上葱花即可。
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评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07