南瓜丝炒肉丝
“南瓜丝炒肉丝是一道制作简单,食材简易的家常美食,营养丰富,色香味俱全。”
南瓜丝炒肉丝食材明细
南瓜丝炒肉丝的做法步骤
-
步骤step
1
食材:嫩南瓜200克、瘦肉150克、大蒜3瓣、干辣椒3个、淀粉2克、食用油5克、料酒2克、生抽2克、盐1克、鸡精1克。 -
步骤step
2
嫩南瓜切丝。 -
步骤step
3
大蒜切粒。 -
步骤step
4
干辣椒切小段。 -
步骤step
5
瘦肉切丝 -
步骤step
6
加入料酒、少许盐、淀粉,拌匀腌制10分钟。 -
步骤step
7
炒锅中油温5成热时,下入肉丝炒散,盛出备用。 -
步骤step
8
锅中留底油,下入蒜粒、干辣椒段爆香,倒入南瓜丝炒肉,加入瘦肉同炒,放入生抽、少许盐、鸡精炒匀即可。
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07