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木耳菜

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木耳菜

“木耳菜含有多种维生素和钙、铁,可做栽培蔬菜,也可观赏。全草供药用,为缓泻剂,有滑肠、散热、利大小便的功效;花汁有清血解毒作用,能解痘毒,外敷治痈毒及乳头破裂。果汁可作无害的食品着色剂。”

木耳菜食材明细

主要食材
  • 木耳菜400克
辅助食材
  • 大蒜2瓣
  • 生姜1克
  • 干辣椒2个

木耳菜的做法步骤

  • 步骤step

    1

    木耳菜做法步骤:1 木耳菜400克、大蒜2瓣、姜1克、干辣椒2个、食用油3克、蚝油1克、蒸鱼豉油2克、鸡精1克。
  • 步骤step

    2

    木耳菜做法步骤:2 木耳菜洗净,水沸后放入锅中,煮2分钟,捞出沥干,装入盘中。
  • 步骤step

    3

    木耳菜做法步骤:3 大蒜切末。
  • 步骤step

    4

    木耳菜做法步骤:4 姜切末。
  • 步骤step

    5

    木耳菜做法步骤:5 干辣椒切小段。
  • 步骤step

    6

    木耳菜做法步骤:6 取小碗,倒入蚝油、蒸鱼豉油、鸡精、10毫升温水,调成料汁,淋在木耳菜上。
  • 步骤step

    7

    木耳菜做法步骤:7 蒜末、姜末、干辣椒段放在木耳菜上。
  • 步骤step

    8

    木耳菜做法步骤:8 热锅烧油,油温7成热时,淋入木耳菜中即可。


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫