韭菜花炒鱿鱼
“鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防辐射的作用。 ”
韭菜花炒鱿鱼食材明细
韭菜花炒鱿鱼的做法步骤
-
步骤step
1
食材:韭菜花150克,鱿鱼300克,姜2克,蒜2瓣,大葱10克,红椒10克。调味料:食用油8克,盐2克,生抽1克,鸡精1克,料酒2克,蚝油1克。 -
步骤step
2
韭菜花洗净,切细段。 -
步骤step
3
姜切末。 -
步骤step
4
蒜切片。 -
步骤step
5
红椒切丝。 -
步骤step
6
大葱切片。 -
步骤step
7
鱿鱼洗净,切小段,加入料酒,抓匀,腌制15分钟。 -
步骤step
8
热锅倒油,油温6成热,下姜、蒜、葱,炒香,加鱿鱼,炒匀。 -
步骤step
9
倒韭菜花、生抽、盐、蚝油,炒1分钟,加入红椒丝、鸡精,炒匀即可。
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07