苋菜炒鸡蛋
“荠菜有凉血的作用，对于血液燥热出现的一些症状有很好的缓解作用，同时荠菜中含有的荠菜酸，是一种具有止血、促进凝血的有机酸，对于外伤出血，可以缩短凝血时间，促进伤口的好转。 ”
苋菜炒鸡蛋食材明细
苋菜炒鸡蛋的做法步骤
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步骤step
1
食材：苋菜300克、鸡蛋2个、大蒜2瓣、姜1克。调味料：食用油8克、盐1克。
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2
苋菜洗净，控干水分，切断。
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3
大蒜切末。
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4
姜切末。
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5
鸡蛋打散备用。
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6
热锅倒油，油温7成时，倒入鸡蛋液，炒散，盛出备用。
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步骤step
7
锅中留底油，下入蒜末、盐，爆香。放入苋菜，炒至苋菜炒软，倒入炒好的鸡蛋，炒匀即可。
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评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07