紫苏炒花蛤
“紫苏分叶和梗，都有解表散寒，行气和胃，安胎作用。”
紫苏炒花蛤食材明细
紫苏炒花蛤的做法步骤
-
步骤step
1
食材：花蛤500克，紫苏叶6片，姜2克，小米辣1个，香菜2根，小葱2根，蒜3瓣。调味料：食用油10克，蚝油2克，糖1克，料酒3克，豆豉2克，生抽2克。
-
步骤step
2
花蛤洗净，沥干。
-
步骤step
3
小葱切段。
-
步骤step
4
香菜切段。
-
步骤step
5
姜切片。
-
步骤step
6
小米辣切圈。
-
步骤step
7
紫苏叶切碎。
-
步骤step
8
豆豉切碎。
-
步骤step
9
蒜对半切块。
-
步骤step
10
热锅倒油，油温5成热，下姜、蒜、豆豉，炒香，调入糖、蚝油、生抽，炒匀，放入花甲，炒匀。
-
步骤step
11
淋入料酒去腥。加小葱、紫苏、小米椒、香菜，炒匀即可。
版权声明：
除非特别标注，否则均为本站原创文章，转载时请以链接形式注明文章出处。
评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07