酸辣土豆片
“炒酸辣土豆片是一道制作简单,食材简易的家常美食,营养丰富,色香味俱全。”
酸辣土豆片食材明细
酸辣土豆片的做法步骤
-
步骤step
1
食材:土豆300克、小米椒3个、大蒜2瓣、小葱1根、西兰花15克、食用油5克、盐1克、生抽2克、醋3克、鸡精1克。 -
步骤step
2
土豆去皮,切薄片。 -
步骤step
3
小米椒切小圈。 -
步骤step
4
大蒜切末。 -
步骤step
5
小葱切葱花。 -
步骤step
6
西兰花放入沸水锅中,煮30秒,捞出备用。 -
步骤step
7
炒锅中油温5成热时,下入小米椒、蒜末爆香,倒入土豆片翻炒变软,加入盐、生抽、醋、鸡精,炒匀。 -
步骤step
8
放入葱花翻炒片刻,盛出装盘,用西兰花点缀即可。
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07