牛肉汤锅
“牛肉汤锅是一道家常美食。”
牛肉汤锅食材明细
牛肉汤锅的做法步骤
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步骤step
1
食材：牛肉500克、姜10克、大葱10克、香菜1颗、小米椒2个、大蒜2瓣。
调味料：腐乳1块、盐3克、生抽2克、胡椒粉1克、鸡精1克。
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步骤step
2
牛肉切大块。
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步骤step
3
姜切片。
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步骤step
4
大葱切段。
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步骤step
5
香菜切段。
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步骤step
6
小米椒切碎。
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步骤step
7
大蒜切末。
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步骤step
8
锅中放入适量清水，放入牛肉、姜片、大葱段，大火煮沸转小火慢炖1小时，加入盐、胡椒粉、鸡精调味，捞出牛肉，晾凉切片。
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步骤step
9
小碗中放入香菜、小米椒、蒜末、腐乳、生抽、少许牛肉汤，拌匀成蘸料，牛肉汤中煮牛肉及喜欢的蔬菜食用即可。
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评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07