豉香苦瓜
“豉香苦瓜是一道制作简单,食材简易的家常美食,营养丰富,色香味俱全。”
豉香苦瓜食材明细
豉香苦瓜的做法步骤
-
步骤step
1
所需食材:苦瓜1根,青椒1个,葱白1段,豆豉5克、油5克,盐1茶匙,醋半汤匙,糖适量。 -
步骤step
2
苦瓜对半切开,去囊,切薄片。 -
步骤step
3
大葱斜切片。 -
步骤step
4
豆豉切碎。 -
步骤step
5
锅中热水,倒入苦瓜焯水至熟。 -
步骤step
6
炒锅热油倒入豆豉,下大葱,苦瓜,翻炒1分钟。 -
步骤step
7
倒入青椒继续炒,加糖、醋、盐,翻炒至断生,即可装盘。
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07