雪里蕻炒黄豆
“雪里蕻炒黄豆是用雪里蕻和黄豆制作而成的一道菜,其有较高的营养价值。”
雪里蕻炒黄豆食材明细
雪里蕻炒黄豆的做法步骤
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1
准备食材:黄豆100克、雪里蕻100克、干辣椒3个、花椒1克、小葱2根、姜3片、八角1个、食用油5克。 -
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2
黄豆提前泡发,泡发后捞出放锅里,加水没过黄豆,放入一片生姜、一个八角煮20分钟捞出备用。 -
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3
雪里蕻先浸泡两个小时,中间换两次水去掉一部分盐分。雪里蕻捞出,捏去水分,切成小段。 -
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4
干辣椒切小段,葱切葱花、姜切末。 -
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5
热锅倒油,油温5成热,下葱、姜、花椒、干辣椒煸香。 -
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6
放入雪里蕻,煸炒出香味。 -
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7
放入黄豆,煸炒均匀即可。
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真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07