雪里蕻烩藕丸子
“雪里蕻烩藕丸子是一道美味的家常菜，其味道鲜美可口。”
雪里蕻烩藕丸子食材明细
雪里蕻烩藕丸子的做法步骤
-
步骤step
1
准备食材：雪里蕻100克、藕1节、肉末300g、小葱2根、鸡蛋2个、姜5片、食用油20克、盐1克、白胡椒粉2克、鸡精1克。
-
步骤step
2
雪菜先浸泡两个小时，中间换两次水清洗，去掉一部分盐分，捞出，挤去水分，切末。
-
步骤step
3
藕洗净、剁成藕蓉，挤干水分备用。
-
步骤step
4
姜切末、小葱切末。
-
步骤step
5
取大碗，放入藕蓉、肉末、葱花、姜、鸡蛋、白胡椒粉、盐、鸡精，顺时搅拌，直至肉沫粘稠，将肉馅捏成肉圆子备用。
-
步骤step
6
热锅倒油，油温5成热，下雪里蕻，炒香。
-
步骤step
7
加入600毫升清水，煮沸后，放入丸子，焖煮10分钟即可。
版权声明：
除非特别标注，否则均为本站原创文章，转载时请以链接形式注明文章出处。
雪里蕻烩藕丸子标签：雪里蕻烩藕丸子 雪里蕻烩藕丸子怎么做 雪里蕻烩藕丸子的做法
评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07