雪里蕻烧黄鱼
“雪里蕻烧黄鱼是主要用雪里蕻和黄鱼制作而成的一道菜，其有丰富的营养价值。”
雪里蕻烧黄鱼食材明细
雪里蕻烧黄鱼的做法步骤
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1
准备食材：小黄鱼2条、雪里蕻100克、小葱2根、姜4片、大蒜2瓣。
调味料：食用油5克、黄酒1克。
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2
雪菜先浸泡两个小时，中间换两次水清洗，去掉一部分盐分，捞出，挤去水分，切末。
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3
黄鱼洗净，擦干水分。
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4
小葱打结，大蒜切片。
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5
锅里倒油，油温5成热，下黄鱼，煎至微黄，捞出备用。
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6
锅中留底油，下入姜片、大蒜、雪里蕻，炒香。
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7
放入黄鱼，沿锅边倒入黄酒。
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8
加入清水没过黄鱼，放入葱结。
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9
煮沸后，转中火烧10分钟即可。
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评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07