蕨菜炒茭子
“蕨菜炒茭子是一道家常菜,此菜以蕨菜、茭子为主料。”
蕨菜炒茭子食材明细
蕨菜炒茭子的做法步骤
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步骤step
1
准备食材:蕨菜200克、茭子100克、干辣椒3克、食用油10克、盐1克、生抽1勺、豆豉一勺。 -
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2
锅中水沸、下蕨菜、焯水30秒、捞出、沥干水分。 -
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3
将沥干的蕨菜切寸段。 -
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4
茭子切片。 -
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5
干辣椒剪碎。 -
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6
热锅倒油、油温5成热、放入蕨菜、茭子翻炒,再加入干辣椒、豆豉、翻炒。 -
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7
加入盐、生抽、炒匀即可。
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真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07