溜豆腐
“溜豆腐是一道色香味俱全的传统名菜。”
溜豆腐食材明细
溜豆腐的做法步骤
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步骤step
1
准备食材:豆腐300克,干红椒3个,生抽1汤匙,葱1段,盐1茶匙,蒜2瓣,淀粉1汤匙,老抽1汤匙,油1汤匙。 -
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2
葱切段,蒜切片,干辣椒切段。 -
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3
豆腐切成小方丁,下入沸水中汆烫,取出沥干水分备用。 -
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4
锅里倒油,放入葱段,干红椒,豆腐翻炒。 -
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5
加入生抽,老抽,盐,水,翻炒均匀。 -
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6
最后加入蒜片,勾入水淀粉,翻炒几下,即可出锅。
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真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07