紫苏茄子炒豇豆
“豇豆俗称角豆、姜豆、带豆。豇豆分为长豇豆和饭豇两种，属豆科植物。豇豆属豆科一年生植物。茎有矮性、半蔓性和蔓性三种。”
紫苏茄子炒豇豆食材明细
紫苏茄子炒豇豆的做法步骤
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步骤step
1
食材：茄子1根、豇豆200克、紫苏5克、大蒜3瓣、大葱10克。
调味料：食用油10克、生抽2克、盐2克、糖1克、水淀粉3克。
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2
豇豆切长条。
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3
紫苏切丝。
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4
茄子切条。
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5
大蒜切末。
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6
大葱切片。
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7
热锅倒油、油温5成热时、下葱、蒜、炒香、放豇豆、炒匀。
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8
加入茄子、炒匀、倒入300毫升清水、生抽、盐、糖、煮8分钟。
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9
茄子变软时、放入紫苏、炒匀、淋入水淀粉。
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10
大火收汁即可。
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紫苏茄子炒豇豆标签：紫苏茄子炒豇豆 紫苏茄子炒豇豆怎么做 紫苏茄子炒豇豆的做法
评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07