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黄花鱼炖煎豆腐

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黄花鱼炖煎豆腐

“黄花鱼炖豆腐中黄花鱼和豆腐两者都具有降低胆固醇的作用,一起吃对于冠心病和脑梗塞的防治很有帮助。”

黄花鱼炖煎豆腐食材明细

主要食材
  • 黄花鱼200g
  • 老豆腐100g
辅助食材
  • 小葱1段
  • 大蒜3瓣
  • 生姜1块
  • 食用油适量

黄花鱼炖煎豆腐的做法步骤

  • 步骤step

    1

    黄花鱼炖煎豆腐做法步骤:1 准备材料:黄花鱼200克、老豆腐100克、葱1段、姜1块、蒜3瓣、糖1茶匙、老抽1汤匙、陈醋1汤匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、油适量。
  • 步骤step

    2

    黄花鱼炖煎豆腐做法步骤:2 葱切葱花,蒜切片,豆腐切片,葱切片。
  • 步骤step

    3

    黄花鱼炖煎豆腐做法步骤:3 将葱、姜、糖、老抽、陈醋、盐、鸡精和适量水放入碗中,调制成料汁备用。
  • 步骤step

    4

    黄花鱼炖煎豆腐做法步骤:4 锅中倒油,油热放入豆腐煎至两面金黄盛出。
  • 步骤step

    5

    黄花鱼炖煎豆腐做法步骤:5 再将料汁倒入锅中,放入黄花鱼。
  • 步骤step

    6

    黄花鱼炖煎豆腐做法步骤:6 然后将煎好的豆腐放入鱼锅中。
  • 步骤step

    7

    黄花鱼炖煎豆腐做法步骤:7 最后炖半小时左右,待炖鱼的汤汁被豆腐吸收的差不多时即可出锅。


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫