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芥菜拌黄豆

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芥菜拌黄豆

“芥菜拌黄豆是一道家常菜,主料是芥菜等,配料是姜蒜等,调料是食用油等,经过煮制而成。”

芥菜拌黄豆食材明细

主要食材
  • 黄豆50克
  • 芥菜300克
辅助食材
  • 干辣椒3个
  • 小葱1根
  • 大蒜2瓣

芥菜拌黄豆的做法步骤

  • 步骤step

    1

    芥菜拌黄豆做法步骤:1 食材:黄豆50克、芥菜300克、干辣椒3个、小葱1根、大蒜2瓣。 调味料:食用油2克、盐1克、生抽1克、醋1克、香油1克、鸡精1克、白芝麻1克。
  • 步骤step

    2

    芥菜拌黄豆做法步骤:2 黄豆提前3小时泡发,锅中水沸,下黄豆,煮30分钟,捞出备用。
  • 步骤step

    3

    芥菜拌黄豆做法步骤:3 芥菜洗净,切段。
  • 步骤step

    4

    芥菜拌黄豆做法步骤:4 煮黄豆的锅中加入食用油、盐,下芥菜,煮2分钟,捞出过凉水,沥干备用。
  • 步骤step

    5

    芥菜拌黄豆做法步骤:5 干辣椒剪碎,大蒜切末、小葱切葱花。
  • 步骤step

    6

    芥菜拌黄豆做法步骤:6 取大碗、放入芥菜、黄豆、干辣椒碎、蒜、葱花、生抽、醋、香油、鸡精、白芝麻,拌匀即可。


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫