芥菜肉末
“芥菜肉末是一道家常菜，主料是芥菜，猪肉等，配料是姜蒜等，调料是食用油等，经过炒制而成。”
芥菜肉末食材明细
芥菜肉末的做法步骤
-
步骤step
1
食材：芥菜300克、肉末100克、姜2克、大蒜2瓣。
调味料：食用油5克、盐1克、生抽2克、鸡精1克、料酒1克。
-
步骤step
2
芥菜洗净、切细段，姜切末，大蒜切末。
-
步骤step
3
热锅倒油，油温5成热时，下姜、蒜，炒香。
-
步骤step
4
放入肉末，炒至变色，淋入料酒，炒匀去腥。
-
步骤step
5
倒入芥菜，炒1分钟，加入生抽、盐，炒2分钟。
-
步骤step
6
调入鸡精，炒匀即可。
版权声明：
除非特别标注，否则均为本站原创文章，转载时请以链接形式注明文章出处。
评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07