醋泡黑豆
“黑豆,有豆中之王的美称,为豆科植物大豆的黑色种子,与黄大豆间种,种皮黑色。”
醋泡黑豆食材明细
醋泡黑豆的做法步骤
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步骤step
1
食材:干黑豆100克。 调味料:陈醋20克、冰糖20克。 -
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2
黑豆提前浸泡一晚,捞出,沥干水分。 -
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3
取平底锅,放入黑豆,小火煸炒至表皮开口,盛出冷却。 -
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4
将黑豆装入密封罐中,加陈醋、冰糖没过黑豆。 -
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5
密封保存,常温放置一周即可。
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真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07