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醋泡黑豆

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醋泡黑豆

“黑豆,有豆中之王的美称,为豆科植物大豆的黑色种子,与黄大豆间种,种皮黑色。”

醋泡黑豆食材明细

主要食材
  • 黑豆100克
辅助食材
  • 冰糖20克

醋泡黑豆的做法步骤

  • 步骤step

    1

    醋泡黑豆做法步骤:1 食材:干黑豆100克。 调味料:陈醋20克、冰糖20克。
  • 步骤step

    2

    醋泡黑豆做法步骤:2 黑豆提前浸泡一晚,捞出,沥干水分。
  • 步骤step

    3

    醋泡黑豆做法步骤:3 取平底锅,放入黑豆,小火煸炒至表皮开口,盛出冷却。
  • 步骤step

    4

    醋泡黑豆做法步骤:4 将黑豆装入密封罐中,加陈醋、冰糖没过黑豆。
  • 步骤step

    5

    醋泡黑豆做法步骤:5 密封保存,常温放置一周即可。


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫