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蒸茄子

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蒸茄子

“蒸茄子是一道用茄子、食用油等材料制作而成的家常菜。蒸茄子做法简单,味道鲜美。”

蒸茄子食材明细

主要食材
  • 茄子1根
  • 咸蛋黄2个
辅助食材
  • 青椒10克
  • 红椒5克
  • 小葱1根

蒸茄子的做法步骤

  • 步骤step

    1

    蒸茄子做法步骤:1 准备食材:咸蛋黄2个,茄子1根,青椒10克,红椒5克,小葱1根;调味料:食用油4克,白胡椒粉1克,糖2克。
  • 步骤step

    2

    蒸茄子做法步骤:2 茄子切条。
  • 步骤step

    3

    蒸茄子做法步骤:3 咸蛋黄压碎。
  • 步骤step

    4

    蒸茄子做法步骤:4 加白胡椒粉、糖,拌匀。
  • 步骤step

    5

    蒸茄子做法步骤:5 青椒切末。
  • 步骤step

    6

    蒸茄子做法步骤:6 红椒切末。
  • 步骤step

    7

    蒸茄子做法步骤:7 小葱切葱花。
  • 步骤step

    8

    蒸茄子做法步骤:8 铺上咸蛋黄。
  • 步骤step

    9

    蒸茄子做法步骤:9 放入蒸笼。
  • 步骤step

    10

    蒸茄子做法步骤:10 大火蒸15分钟,取出。
  • 步骤step

    11

    蒸茄子做法步骤:11 碗中撒入红椒、青椒、葱花。
  • 步骤step

    12

    蒸茄子做法步骤:12 热锅倒油,油温6成热时,淋入碗中。
  • 步骤step

    13

    蒸茄子做法步骤:13 淋完油即可食用。


蒸茄子标签:蒸茄子  蒸茄子怎么做  蒸茄子的做法  蒸茄子怎么做好吃  蒸茄子  

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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫