五花肉炒藕丁
“猪肉含优质蛋白质,膳食纤维,脂肪,胆固醇,硫胺素,维生素B2,烟酸,维生素C,维生素E,维生素A,胡萝卜素,钾,磷,钙,钠,硒,镁,铁,锌,以及人体必需的氨基酸。”
五花肉炒藕丁食材明细
五花肉炒藕丁的做法步骤
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步骤step
1
食材:五花肉200克,藕1节,蒜2瓣,姜2克,大葱10克 调味料:食用油10克,豆豉2克,豆瓣酱2克,生抽2克,料酒2克,鸡精2克,胡椒粉2克,干辣椒3个,糖2克 -
步骤step
2
五花肉切小丁 -
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3
藕去皮,切小丁 -
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4
蒜切粒 -
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5
姜切片 -
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6
大葱切段 -
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7
干辣椒切段 -
步骤step
8
热锅倒油,油温4成热时,下五花肉,煸炒出油,淋入料酒去腥,加豆瓣酱、豆豉、干辣椒、葱、姜、蒜,炒香,倒入藕丁,炒匀,淋入生抽,翻炒3分钟 -
步骤step
9
调入胡椒粉、鸡精、糖,炒匀即可。
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07