芝麻羊肉
“芝麻羊肉是以精瘦羊肉馅、芝麻、鸡蛋、葱末、姜末、酱油、淀粉、花生油、味精为原料制作而成的一道菜品。外形似糕点，外焦里嫩，肉味鲜香。”
芝麻羊肉食材明细
芝麻羊肉的做法步骤
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1
羊肉200克，芝麻70克，鸡蛋1个，葱1段，姜1块，盐1茶匙，淀粉1汤匙，味精1茶匙，酱油1汤匙，色拉油适量，番茄酱适量
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2
姜切末。
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3
葱切葱花。
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4
羊肉剁成肉馅。
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5
羊肉馅加入鸡蛋、葱姜、精盐、味精、酱油、淀粉，抓拌均匀。
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6
用手挤成丸子，裹上一层芝麻。
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7
将圆肉饼逐个放入温油中，炸成焦黄色，捞出沥油。
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8
切成条，装入盘中，即可上桌。
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评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07