卤三鸡
“在家最喜欢来一盘三杯鸡，十分下饭！”
卤三鸡食材明细
卤三鸡的做法步骤
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步骤step
1
准备材料：鸡腿2只、鸡蛋2个、鸡翅2只、八角2粒、桂皮1片、草果2个、香叶2片、花椒3克、小米辣2个、大葱1根、姜1块、生抽3茶匙、老抽2茶匙、醋2茶匙、蚝油1茶匙、冰糖5粒、芝麻油1茶匙、盐2茶匙
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2
姜切片。
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3
葱切段。
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4
小米辣切段。
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5
鸡腿打上花刀。
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6
鸡翅和鸡腿洗净，焯水，鸡蛋煮熟，剥壳备用。
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7
锅内倒入清水，加入八角、桂皮、草果、香叶、花椒、小米辣、葱段、姜片烧开。
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8
放入鸡翅、鸡腿、鸡蛋、生抽、老抽、醋、蚝油、冰糖、芝麻油、盐，大火煮开，转小火煮30分钟即可。
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评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07