鱼香白菜
“白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。”
鱼香白菜食材明细
鱼香白菜的做法步骤
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步骤step
1
食材:白菜300克,泡椒5克,大葱10克,蒜2瓣,姜1克 调味料:食用油5克,豆瓣酱2克,白糖3克,醋5克,生抽2克,鸡精2克,水淀粉2克 -
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2
白菜切小块。 -
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3
泡椒切碎。 -
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4
大葱切末。 -
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5
蒜切末。 -
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6
姜切末。 -
步骤step
7
热锅倒油,油温5成热时,下豆瓣酱、泡椒、葱、姜、蒜,炒香,放入白菜、白糖、3克醋、生抽,炒至白菜变软。 -
步骤step
8
调2克醋、鸡精、水淀粉,炒匀,大火收汁即可。
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07