炸鱼块
“炸鱼块是一道家常菜，主料是鱼，配料是姜蒜等，调料是食用油等，经过炸制而成。”
炸鱼块食材明细
炸鱼块的做法步骤
-
步骤step
1
食材：鱼块400克，姜3克，鸡蛋1个，面粉20克
调味料：食用油20克，盐2克，料酒3克，胡椒粉3克、椒盐粉4克
-
步骤step
2
鱼块用清水洗净。
-
步骤step
3
姜切末。
-
步骤step
4
放入鱼块、姜、料酒、盐、胡椒粉，拌匀。
-
步骤step
5
再打入鸡蛋，加入面粉，充分拌匀
-
步骤step
6
热锅倒油，油温6成热时，转中小火，依次下鱼块，炸至金黄，捞出，装盘。
-
步骤step
7
撒椒盐粉，拌匀即可。
版权声明：
除非特别标注，否则均为本站原创文章，转载时请以链接形式注明文章出处。
评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07