榨菜炸蛋
“榨菜炸蛋是一道家常菜，主料是榨菜，配料是淀粉水，调料是食用油等，经过炸制而成。”
榨菜炸蛋食材明细
榨菜炸蛋的做法步骤
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步骤step
1
食材：鸡蛋3个、榨菜10克、淀粉水3克
调味料：花生油10克、番茄沙司2克、白醋1克、盐1克
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步骤step
2
热锅倒入花生油，敲入1个鸡蛋，待鸡蛋在油中炸至金黄色即可。
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步骤step
3
按同样的方法把剩下的鸡蛋都炸好，盛出控油。
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4
油锅倒入少许油，倒入榨菜、番茄沙司、淀粉水、盐。
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步骤step
5
熬煮变红后，加入白醋，倒入炸好的鸡蛋，煮至汤汁变浓稠，即可出锅。
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评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07