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爆炒猪大肠

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爆炒猪大肠

“爆炒猪大肠是一道美食,主要食材是猪大肠、青椒。”

爆炒猪大肠食材明细

主要食材
  • 猪大肠200克
  • 胡萝卜10克
辅助食材
  • 青椒1个
  • 小米椒5克
  • 生姜1块
  • 大蒜3瓣

爆炒猪大肠的做法步骤

  • 步骤step

    1

    爆炒猪大肠做法步骤:1 主料:猪大肠200克、胡萝卜10克 辅料:青椒1个、小米椒5克、姜1块、蒜3瓣、料酒1茶匙、盐1茶匙、白糖1茶匙、鸡精1茶匙、油适量,十三香1茶匙
  • 步骤step

    2

    爆炒猪大肠做法步骤:2 大肠洗净切圈。
  • 步骤step

    3

    爆炒猪大肠做法步骤:3 胡萝卜洗净切条。
  • 步骤step

    4

    爆炒猪大肠做法步骤:4 青椒切条。
  • 步骤step

    5

    爆炒猪大肠做法步骤:5 小米椒切圈。
  • 步骤step

    6

    爆炒猪大肠做法步骤:6 姜切片。
  • 步骤step

    7

    爆炒猪大肠做法步骤:7 蒜切片。
  • 步骤step

    8

    爆炒猪大肠做法步骤:8 锅中加清水放入猪大肠焯水2分钟捞出备用。
  • 步骤step

    9

    爆炒猪大肠做法步骤:9 起锅倒油,油热加入蒜片、姜片、小米椒爆香。
  • 步骤step

    10

    爆炒猪大肠做法步骤:10 然后加入猪大肠、料酒爆炒3分钟。
  • 步骤step

    11

    爆炒猪大肠做法步骤:11 接着加入青椒、红椒、白糖、鸡精煸焯断生。
  • 步骤step

    12

    爆炒猪大肠做法步骤:12 最后加入盐、十三香调味即可。


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫