爆炒基围虾
“前半部分都是用的大火，到加盐时调小火。辣椒根据个人口味放，喜欢吃辣的可以多放一点。蒜瓣根据你买的虾多少放，多的虾就多放一点。”
爆炒基围虾食材明细
爆炒基围虾的做法步骤
-
步骤step
1
准备食材：基围虾200克、油适量、盐1茶匙、洋葱50克、胡萝卜20克、小葱1根、姜1块、酱油1茶匙、料酒1茶匙、胡椒粉1茶匙
-
步骤step
2
基围虾剪去虾须挑出虾线。
-
步骤step
3
洋葱切丝。
-
步骤step
4
胡萝卜切条。
-
步骤step
5
小葱切葱花。
-
步骤step
6
姜切片。
-
步骤step
7
首先起锅倒油，油热放入基围虾煎至两面微黄盛出备用。
-
步骤step
8
然后另起锅倒油，放入姜、炒出香味，再放入胡萝卜、洋葱炒至断生。
-
步骤step
9
接着加入基围虾、料酒爆炒3分钟，接下来调入盐、胡椒粉、酱油翻炒入味。
-
步骤step
10
最后撒上葱花即可。
版权声明：
除非特别标注，否则均为本站原创文章，转载时请以链接形式注明文章出处。
评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07