爆炒小龙虾
“小龙虾，现在越来越受到食客的喜爱。 龙虾的蛋白质成分很高，比大多数鱼虾百分数大概为18.9%。”
爆炒小龙虾食材明细
爆炒小龙虾的做法步骤
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步骤step
1
准备食材：小龙虾200克、油适量、黄瓜1根、蒜3瓣、姜1块、盐1茶匙、料酒1茶匙、酱油1茶匙、小米椒20克、生抽1茶匙、花椒粉1茶匙、白糖1茶匙、小葱1根、啤酒1罐
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2
龙虾剪去虾头拔出虾线。
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3
蒜切片。
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4
姜切片。
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5
小米椒切圈。
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6
黄瓜切段。
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7
小葱切葱花。
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8
首先锅中倒油，油温6成热倒入龙虾炸至熟透捞出控油。
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9
然后另起锅倒油，油热放入蒜、姜、小米椒炒出香味，再倒入小龙虾、料酒翻炒2分钟。
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10
接着加入生抽、白糖、花椒粉、盐、酱油继续翻炒至入味，接下倒入黄瓜、啤酒大火焖煮10分钟。
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11
最后大火收汁，撒上葱花即可。
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评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07