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干锅千叶豆腐

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干锅千叶豆腐

“我特别喜欢这样荤素搭配的做法,里面的蔬菜豆制品就会吸饱肉汁,酱香入味。这千叶豆腐又是比较Q弹的口感,油煸过后表皮有韧劲、里面Q嫩,是我非常爱吃的一种豆制品。”

干锅千叶豆腐食材明细

主要食材
  • 千页豆腐200克
  • 五花肉50克
辅助食材
  • 青尖椒20克
  • 胡萝卜10克
  • 小葱1根

干锅千叶豆腐的做法步骤

  • 步骤step

    1

    干锅千叶豆腐做法步骤:1 准备食材:千页豆腐200克、五花肉50克、油适量、盐1茶匙、青尖椒20克、胡萝卜10克、蚝油1茶匙、酱油1茶匙、鸡精1茶匙、生抽1茶匙、小葱1根
  • 步骤step

    2

    干锅千叶豆腐做法步骤:2 千叶豆腐切片。
  • 步骤step

    3

    干锅千叶豆腐做法步骤:3 五花肉洗净切片。
  • 步骤step

    4

    干锅千叶豆腐做法步骤:4 青尖椒切圈。
  • 步骤step

    5

    干锅千叶豆腐做法步骤:5 胡萝卜切片。
  • 步骤step

    6

    干锅千叶豆腐做法步骤:6 小葱切葱花。
  • 步骤step

    7

    干锅千叶豆腐做法步骤:7 首先起锅倒油,油热放入五花肉翻炒至卷,放入蚝油、酱油翻炒均匀。
  • 步骤step

    8

    干锅千叶豆腐做法步骤:8 然后倒入千页豆腐、盐、鸡精、生抽翻炒3分钟。
  • 步骤step

    9

    干锅千叶豆腐做法步骤:9 接着加入青尖椒、胡萝卜继续翻炒至断生。
  • 步骤step

    10

    干锅千叶豆腐做法步骤:10 最后撒上葱花即可。


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫