干锅千叶豆腐
“我特别喜欢这样荤素搭配的做法,里面的蔬菜豆制品就会吸饱肉汁,酱香入味。这千叶豆腐又是比较Q弹的口感,油煸过后表皮有韧劲、里面Q嫩,是我非常爱吃的一种豆制品。”
干锅千叶豆腐食材明细
干锅千叶豆腐的做法步骤
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步骤step
1
准备食材:千页豆腐200克、五花肉50克、油适量、盐1茶匙、青尖椒20克、胡萝卜10克、蚝油1茶匙、酱油1茶匙、鸡精1茶匙、生抽1茶匙、小葱1根 -
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2
千叶豆腐切片。 -
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3
五花肉洗净切片。 -
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4
青尖椒切圈。 -
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5
胡萝卜切片。 -
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6
小葱切葱花。 -
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7
首先起锅倒油,油热放入五花肉翻炒至卷,放入蚝油、酱油翻炒均匀。 -
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8
然后倒入千页豆腐、盐、鸡精、生抽翻炒3分钟。 -
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9
接着加入青尖椒、胡萝卜继续翻炒至断生。 -
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10
最后撒上葱花即可。
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07