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干锅鱿鱼

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干锅鱿鱼

“鱿鱼是很鲜的,要搭配肉类和辣椒炒最好吃,做干锅菜冬天里最合适,好吃不怕菜冷”

干锅鱿鱼食材明细

主要食材
  • 鱿鱼200克
辅助食材
  • 莲藕50克
  • 芹菜30克
  • 红椒30克
  • 小葱1根
  • 生姜1块

干锅鱿鱼的做法步骤

  • 步骤step

    1

    干锅鱿鱼做法步骤:1 准备食材:鱿鱼200克、藕50克、芹菜30克、油适量、盐1茶匙、鸡精1茶匙、红椒30克、小葱1根、淀粉10克、姜1块、干锅酱30克
  • 步骤step

    2

    干锅鱿鱼做法步骤:2 鱿鱼洗净切段。
  • 步骤step

    3

    干锅鱿鱼做法步骤:3 藕去皮切片。
  • 步骤step

    4

    干锅鱿鱼做法步骤:4 芹菜切段。
  • 步骤step

    5

    干锅鱿鱼做法步骤:5 红椒切片。
  • 步骤step

    6

    干锅鱿鱼做法步骤:6 小葱切葱花。
  • 步骤step

    7

    干锅鱿鱼做法步骤:7 姜切片。
  • 步骤step

    8

    干锅鱿鱼做法步骤:8 首先碗中倒入鱿鱼,加入淀粉搅拌均匀。
  • 步骤step

    9

    干锅鱿鱼做法步骤:9 然后起锅倒油,油热将鱿鱼炸至断生捞出备用。
  • 步骤step

    10

    干锅鱿鱼做法步骤:10 接着另起锅倒油,放入姜、干锅酱炒出香味。
  • 步骤step

    11

    干锅鱿鱼做法步骤:11 接下来倒入鱿鱼、芹菜、藕、红椒、盐、鸡精、少许清水翻炒3分钟。
  • 步骤step

    12

    干锅鱿鱼做法步骤:12 最后撒上葱花即可。


干锅鱿鱼标签:干锅鱿鱼  干锅鱿鱼怎么做  干锅鱿鱼的做法  干锅鱿鱼怎么做好吃  

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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫