干锅鱿鱼
“鱿鱼是很鲜的,要搭配肉类和辣椒炒最好吃,做干锅菜冬天里最合适,好吃不怕菜冷”
干锅鱿鱼食材明细
干锅鱿鱼的做法步骤
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1
准备食材:鱿鱼200克、藕50克、芹菜30克、油适量、盐1茶匙、鸡精1茶匙、红椒30克、小葱1根、淀粉10克、姜1块、干锅酱30克 -
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2
鱿鱼洗净切段。 -
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3
藕去皮切片。 -
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4
芹菜切段。 -
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5
红椒切片。 -
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6
小葱切葱花。 -
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7
姜切片。 -
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8
首先碗中倒入鱿鱼,加入淀粉搅拌均匀。 -
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9
然后起锅倒油,油热将鱿鱼炸至断生捞出备用。 -
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接着另起锅倒油,放入姜、干锅酱炒出香味。 -
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接下来倒入鱿鱼、芹菜、藕、红椒、盐、鸡精、少许清水翻炒3分钟。 -
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12
最后撒上葱花即可。
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真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07