青蒜炒肚丝
“很简单的一个快手菜，配米饭吃，非常的下饭。也可以用来宴客，时间短，出锅快，味道也杠杠滴哦。”
青蒜炒肚丝食材明细
青蒜炒肚丝的做法步骤
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步骤step
1
准备食材：熟猪肚200克、青蒜2棵、干辣椒2个、青辣椒1个、红辣椒1个、豆瓣酱1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、糖1茶匙、小葱1根、姜1块、油适量。
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步骤step
2
猪肚切丝。
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3
青蒜切斜段。
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4
青辣椒切丝。
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5
红辣椒切丝。
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步骤step
6
干辣椒切段。
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7
小葱切葱段。
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8
姜切片。
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步骤step
9
起锅倒油，放入干辣椒、豆瓣酱、姜片，小火炒出香味，再加入少许白糖。
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步骤step
10
倒入肚丝，加入料酒，翻炒2分钟，然后倒入生抽，继续翻炒。
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11
最后倒入青蒜、青红辣椒、葱段炒至断生即可。
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评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07