烧肚块
“猪肚粘液很多，如光用水洗是不够干净的。”
烧肚块食材明细
烧肚块的做法步骤
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步骤step
1
熟猪肚200克、木耳50克、青椒1个、红椒1个、小葱1根、姜1块、蒜3瓣、白胡椒粉1茶匙、蚝油1茶匙、盐1茶匙、料酒1茶匙、老抽1茶匙、油适量
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2
猪肚斜切成大片。
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3
葱切段。
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4
蒜切片。
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5
姜切片。
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6
青椒切小段。
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7
红椒切小段。
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8
起锅倒油，放入肚块滑炒一下捞出备用。
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9
锅里倒少许油，放入葱、姜、蒜片爆香。
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10
然后放入木耳翻炒1分钟，再加入肚块继续翻炒2分钟。
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11
加入料酒、生抽、蚝油、盐、白胡椒粉翻炒均匀后倒入适量清水焖煮8分钟。
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12
最后加入青红椒炒至断生即可。
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评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07