尖椒爆鲜鱼肚
“尖椒爆鲜鱼肚是一道家常美食。”
尖椒爆鲜鱼肚食材明细
尖椒爆鲜鱼肚的做法步骤
-
步骤step
1
主要材料:鱼肚200克、红尖椒10克、青尖椒20克、蚝油1茶匙、料酒1茶匙、白糖1茶匙、蒜3瓣、姜1块、油适量、盐1茶匙。 -
步骤step
2
鱼肚洗净备用。 -
步骤step
3
蒜切片。 -
步骤step
4
姜切片。 -
步骤step
5
红尖椒切圈。 -
步骤step
6
青尖椒切圈。 -
步骤step
7
锅中烧热水,放入鱼肚,烧开撇去浮沫,捞出备用。 -
步骤step
8
起锅倒油,油热加入蒜、姜爆香。 -
步骤step
9
然后加入鱼肚、料酒、白糖、蚝油,爆炒3分钟。 -
步骤step
10
接着加入青椒、尖椒,继续翻炒2分钟。 -
步骤step
11
最后加入盐调味即可。
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07