辣肉丁
“辣肉丁是一道家常菜,主料是猪肉等,配料是姜蒜等,调料是食用油等,经过炒制而成。”
辣肉丁食材明细
辣肉丁的做法步骤
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步骤step
1
食材:瘦肉250克、干辣椒10克、花椒2克、大蒜3瓣、姜3克、白芝麻1克。调味料:食用油5克、生抽2克、老抽1克、盐1克、五香粉1克。 -
步骤step
2
瘦肉切小丁。 -
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3
干辣椒切段。 -
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4
大蒜切末。 -
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5
姜切末。 -
步骤step
6
炒锅中油温5成热时,下入肉丁煸干水分,加入蒜末、姜末炒香,再放入干辣椒、花椒炒香,放入生抽、老抽、盐、五香粉炒匀,最后放入白芝麻炒匀即可。
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07