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油焖茭白

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油焖茭白

“茭白,是我国特有的水生蔬菜。世界上把茭白作为蔬菜栽培的只有我国和越南。”

油焖茭白食材明细

主要食材
  • 茭白300克
辅助食材
  • 小葱2根
  • 冰糖5克

油焖茭白的做法步骤

  • 步骤step

    1

    油焖茭白做法步骤:1 食材:茭白300克,小葱2根 调味料:食用油10克,生抽3克,老抽2克,冰糖5克
  • 步骤step

    2

    油焖茭白做法步骤:2 茭白洗净,切滚刀块。
  • 步骤step

    3

    油焖茭白做法步骤:3 小葱切葱花。
  • 步骤step

    4

    油焖茭白做法步骤:4 热锅倒油,油温6成热时,下茭白,炒至微焦,倒入冰糖、生抽、老抽。
  • 步骤step

    5

    油焖茭白做法步骤:5 炒至上色后,盛出,撒葱花。


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫