酸辣豆芽肉丝
“酸辣豆芽肉丝是一道家常菜，主料豆芽等，配料是姜蒜等，调料是食用油等，经过炒制而成。”
酸辣豆芽肉丝食材明细
酸辣豆芽肉丝的做法步骤
-
步骤step
1
食材：瘦肉150克、豆芽200克、干辣椒5个、大蒜3瓣、生粉2克。调味料：食用油5克、料酒1克、醋2克、盐1克、鸡精1克。
-
步骤step
2
瘦肉切丝，加入料酒、生粉，拌匀腌制10分钟。
-
步骤step
3
干辣椒切段。
-
步骤step
4
大蒜切片。
-
步骤step
5
炒锅中油温5成热时，下入干辣椒、蒜片炒香，放入肉丝炒至变色。
-
步骤step
6
放入豆芽炒软，加入醋、盐、鸡精炒匀即可出锅。
版权声明：
除非特别标注，否则均为本站原创文章，转载时请以链接形式注明文章出处。
评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07