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西湖芦炒虾仁

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西湖芦炒虾仁

“炒西湖虾仁是一道家常菜,主料是虾仁,配料是姜蒜等,调料是食用油等,经过炒制而成。”

西湖芦炒虾仁食材明细

主要食材
  • 西葫芦1根
  • 虾仁150克
辅助食材
  • 生姜2克
  • 大蒜2瓣

西湖芦炒虾仁的做法步骤

  • 步骤step

    1

    西湖芦炒虾仁做法步骤:1 食材:虾仁150克、西葫芦1根、姜2克、大蒜2瓣。调味料:食用油5克、料酒1克、盐1克、酱油2克。
  • 步骤step

    2

    西湖芦炒虾仁做法步骤:2 虾仁洗净,放入少许盐、料酒拌匀,腌制10分钟。
  • 步骤step

    3

    西湖芦炒虾仁做法步骤:3 西葫芦切片。
  • 步骤step

    4

    西湖芦炒虾仁做法步骤:4 姜切末。
  • 步骤step

    5

    西湖芦炒虾仁做法步骤:5 大蒜切末。
  • 步骤step

    6

    西湖芦炒虾仁做法步骤:6 炒锅中油温5成热时,下入姜末、蒜末爆香,放入虾仁炒至变色,加入西葫芦炒软,放入少许盐、酱油炒匀即可。


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫