小炒鸡肉
“小炒鸡肉是一道家常菜,主料是鸡肉等,配料是姜蒜等,调料是食用油等,经过炒制而成。”
小炒鸡肉食材明细
小炒鸡肉的做法步骤
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步骤step
1
食材:鸡胸肉1块、山药200克、尖椒2根、小米椒2个、水淀粉3克。调味料:食用油5克、生抽2克、盐1克。 -
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2
鸡胸肉切片。 -
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3
山药去皮,切片。 -
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4
尖椒切斜片。 -
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5
小米椒切斜片。 -
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6
炒锅中油温5成热时,下入鸡肉片炒至变色,放入山药片,加入尖椒、小米椒炒香,放入生抽、盐炒匀,倒入水淀粉勾芡即可。
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真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07