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小炒鸡肉

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小炒鸡肉

“小炒鸡肉是一道家常菜,主料是鸡肉等,配料是姜蒜等,调料是食用油等,经过炒制而成。”

小炒鸡肉食材明细

主要食材
  • 鸡胸肉1块
  • 山药200克
辅助食材
  • 尖椒2根
  • 小米椒2个
  • 水淀粉3克

小炒鸡肉的做法步骤

  • 步骤step

    1

    小炒鸡肉做法步骤:1 食材:鸡胸肉1块、山药200克、尖椒2根、小米椒2个、水淀粉3克。调味料:食用油5克、生抽2克、盐1克。
  • 步骤step

    2

    小炒鸡肉做法步骤:2 鸡胸肉切片。
  • 步骤step

    3

    小炒鸡肉做法步骤:3 山药去皮,切片。
  • 步骤step

    4

    小炒鸡肉做法步骤:4 尖椒切斜片。
  • 步骤step

    5

    小炒鸡肉做法步骤:5 小米椒切斜片。
  • 步骤step

    6

    小炒鸡肉做法步骤:6 炒锅中油温5成热时,下入鸡肉片炒至变色,放入山药片,加入尖椒、小米椒炒香,放入生抽、盐炒匀,倒入水淀粉勾芡即可。


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫