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炒山药

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炒山药

“炒山药是一道春季养生食谱 ,制作原料有山药、青椒、胡萝卜等。有健脾、除湿、补气、益肺、固肾、益精的功效。”

炒山药食材明细

主要食材
  • 山药150g
  • 芥兰300g
辅助食材
  • 小米椒3个
  • 生姜1g
  • 大蒜2瓣

炒山药的做法步骤

  • 步骤step

    1

    炒山药做法步骤:1 食材:山药150克、芥兰300克、小米椒3个、姜1克、蒜2瓣。 调味料:食用油5克、盐1克、生抽2克、水淀粉3克。
  • 步骤step

    2

    炒山药做法步骤:2 芥兰摘去叶子,切片。
  • 步骤step

    3

    炒山药做法步骤:3 山药去皮,切片。
  • 步骤step

    4

    炒山药做法步骤:4 小米椒切片。
  • 步骤step

    5

    炒山药做法步骤:5 姜切末。
  • 步骤step

    6

    炒山药做法步骤:6 蒜切末。
  • 步骤step

    7

    炒山药做法步骤:7 热锅倒油,油温5成热时,下姜、蒜,爆香。
  • 步骤step

    8

    炒山药做法步骤:8 倒入山药,炒匀,加20毫升清水,煮干。
  • 步骤step

    9

    炒山药做法步骤:9 放入小米椒、芥兰、盐、生抽,炒匀。
  • 步骤step

    10

    炒山药做法步骤:10 调入水淀粉,大火收汁即可。


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫