蒜蓉巴沙鱼
“蒜蓉巴沙鱼是一道吃了会上瘾的一道菜,做好的鱼肉非常嫩,入口爽滑细腻,很有营养,低脂低卡好吃不会胖。”
蒜蓉巴沙鱼食材明细
蒜蓉巴沙鱼的做法步骤
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1
食材:巴沙鱼200克、大葱10克、姜2克、大蒜5瓣、小葱1根、小米椒2个 调味料:食用油5克、料酒2克、盐1克、蒸鱼豉油2克 -
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2
姜切片。 -
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3
大葱切斜片。 -
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4
蒜剁蒜蓉。 -
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5
小葱切葱花。 -
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6
小米椒切圈。 -
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7
巴沙鱼切片,加料酒、盐、姜片,拌匀,腌制20分钟。 -
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8
盘中放入巴沙鱼,铺上蒜蓉、大葱片,放入蒸锅,蒸10分钟。 -
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9
取出,拿掉大葱片,放上葱花、小米椒圈。 -
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10
热锅倒油,油温7成热时,淋入盘中,再倒入蒸鱼豉油即可。
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真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07