凉拌木耳粉皮
- 拌
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
鲜香杂拌，弹性十足的粉皮木耳，外加脆爽黄瓜，没有什么技术含量，简便易学，五分钟搞定健康开胃菜！
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凉拌木耳粉皮营养建议
-
含糖量 3.99克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
-
儿童 控制少吃
凉拌木耳粉皮的食材2人份
- 粉皮30克
- 木耳(水发)5克
- 黄瓜1根
- 食盐2克
- 椒盐2克
- 生抽5毫升
- 醋5毫升
- 芝麻酱5克
- 芝麻5克
- 辣椒粉5克
- 植物油10毫升
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凉拌木耳粉皮的做法
1
泡发木耳和粉皮.早晨上班前掰开一张粉皮，抓一小把木耳用凉水泡上，下班回来就泡好了，沥干水分
2
黄瓜擦成丝，我用的是刨丝器，刀工好的也可以自己切
3
准备辣椒粉和芝麻，放入干燥的碗中
4
锅中加入适量植物油，开火烧熟，稍微晾一下
5
把有倒在芝麻辣椒粉上，滋滋声伴随香气溢出来，辣椒油就做好了，晾凉备用（制作辣椒油可以第一步进行哈）
6
加入适量生抽、醋、食盐、椒盐、芝麻酱、辣椒油，拌匀装盘即可
成品图
凉拌木耳粉皮的烹饪技巧
制作辣椒油的时候一定要等烧热的油稍微晾一下，不然辣椒粉容易糊
可以根据自己的爱好加一些蒜蓉、烤麸等，味道更佳~一起DIY吧！
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凉拌木耳粉皮标签：凉拌木耳粉皮的做法 凉拌木耳粉皮的家常做法 凉拌木耳粉皮 凉
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快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07