四季豆炒肉
“四季豆炒肉是一道家常菜，操作简单，该菜是以四季豆为主料，配以猪肉片炒制而成。成菜豆质酥嫩，肉质细嫩，口味偏辣，是夏季让你胃口大增的必备菜肴。”
四季豆炒肉食材明细
四季豆炒肉的做法步骤
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步骤step
1
准备食材：四季豆200克、瘦肉100克、油适量、盐1茶匙、蒜3瓣、姜1块，小米辣5克、生抽1茶匙、陈醋1茶匙。
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2
四季豆洗净切段。
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3
瘦肉洗净切丝。
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4
蒜切片。
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5
姜切片。
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6
小米椒切圈。
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7
锅中烧热水，水开倒入四季豆，焯水5分钟，捞出备用。
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8
起锅倒油，油热加入蒜、姜、小米椒爆香。
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9
然后加入瘦肉，翻炒3分钟，倒入生抽、陈醋，翻炒至入味。
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10
接着加入四季豆，翻炒1分钟。
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11
接下来加入盐调味。
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12
最后装盘即可。
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评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07