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酸辣凉拌面

满天星的玫瑰   加载中... 4

酸辣凉拌面的做法

酸辣凉拌面

by 满天星的玫瑰
  • 酸辣味
  • <10分钟
  • 初级入门

多吃醋,爱吃醋,对人体健康十分有益,醋可以促进新陈代谢,帮助机体休息,消除疲劳,预防动脉硬化和高血压。日常生活中,巧妙地使用醋作为调味料烹调食物,对健康有补益。

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酸辣凉拌面营养建议

  • 含糖量 26.81
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

酸辣凉拌面的食材2人份

  • 鸡蛋面200克
  • 小白菜1棵
  • 适量
  • 3瓣
  • 辣酱适量
  • 香油5毫升
  • 香葱1棵
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酸辣凉拌面的做法

1 酸辣凉拌面菜谱图解

准备材料,把鸡蛋面用冷水泡一会

2 酸辣凉拌面菜谱图解

把香葱,蒜处理好如图

3 酸辣凉拌面菜谱图解

小白菜洗干净备用

4 酸辣凉拌面菜谱图解

锅里烧开水放小白菜焯熟捞起备用

5 酸辣凉拌面菜谱图解

然后下鸡蛋面烫煮一分钟,捞起过凉开水

6 酸辣凉拌面菜谱图解

把面装一个大盘倒入醋、香油、辣酱、香葱、蒜、小白菜一起拌均匀即可

成品图

酸辣凉拌面的烹饪技巧

面不要煮太久了,熟就好捞起来。过一下凉开水口感好


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫