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凉拌麻酱生菜

炫润丝巾   加载中... 4

凉拌麻酱生菜的做法

凉拌麻酱生菜

by 炫润丝巾
  • 家常味
  • <15分钟
  • 初级入门

这道菜背后的故事~:生菜大部分家里会用它做耗油生菜或吃火锅时涮着吃,在国内和国外用来加入汉堡里吃,今天我用麻将来调制,做成凉拌菜,麻将含丰富的钙质,在加入白芝麻,味道非常美味,今天,正好给家人包饺子吃,弄上几个可口的小菜,和老公一起喝点红酒,吃的好美味啊,每周我都要做上一,二次,大家可以试试哦。

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凉拌麻酱生菜营养建议

  • 含糖量 3.15
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

凉拌麻酱生菜的食材2人份

  • 生菜1个
  • 麻酱2汤匙
  • 精盐1克
  • 3克
  • 六月鲜酱油3汤匙
  • 白芝麻适量
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凉拌麻酱生菜的做法

1 凉拌麻酱生菜菜谱图解

准备食材

2 凉拌麻酱生菜菜谱图解

用六月鲜酱油少量多次地把麻将解开,并搅拌均匀

3 凉拌麻酱生菜菜谱图解

接着,放入糖和盐,搅拌均匀

4 凉拌麻酱生菜菜谱图解

搅拌成糊糊状就可以了

5 凉拌麻酱生菜菜谱图解

生菜洗净,用手撕碎

6 凉拌麻酱生菜菜谱图解

放入90度左右的开水中烫一下,捞出后一定控干水份

7 凉拌麻酱生菜菜谱图解

放入调好的麻酱汁

成品图

凉拌麻酱生菜的烹饪技巧

丝巾温馨提示:A>放入调料可以根据自家的口味进行加减。B>喜欢吃辣的还可以放入辣椒油。C>麻酱的料汁最好调的浓稠些,以便更好地包裹住生菜,生菜烫后一定控干,否则,麻将放入后就成稀汤了,影响口感


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫