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蒜泥拌鸡蛋

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蒜泥拌鸡蛋的做法

蒜泥拌鸡蛋

by 糖芯厨房
  • 蒜香味
  • <10分钟
  • 新手尝试

看到有人做蒜拌鸡蛋,今天尝试着复制了一份,果真清香可口,蒜香味十足,简单好吃!

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蒜泥拌鸡蛋营养建议

  • 含糖量 5.32
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

蒜泥拌鸡蛋的食材2人份

  • 鸡蛋3个
  • 小米椒1个
  • 大蒜5瓣
  • 青尖椒2个
  • 蒸鱼豉油适量
  • 香醋适量
  • 香油1茶匙
  • 白糖少许
  • 食盐少许
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蒜泥拌鸡蛋的做法

1 蒜泥拌鸡蛋菜谱图解

主要食材

2 蒜泥拌鸡蛋菜谱图解

鸡蛋煮熟,用冷水浸泡凉透后去壳

3 蒜泥拌鸡蛋菜谱图解

剥好的鸡蛋直接掰成块放入碗中

4 蒜泥拌鸡蛋菜谱图解

大蒜压蒜器切成蒜泥,或者用蒜臼子砸成蒜泥,加入少许食盐拌匀腌渍一会

5 蒜泥拌鸡蛋菜谱图解

青红尖椒切成小圈

6 蒜泥拌鸡蛋菜谱图解

放入香醋、香油、辣椒圈、蒸鱼豉油、少许白糖,调匀成蒜泥汁

7 蒜泥拌鸡蛋菜谱图解

将搅拌均匀的蒜泥汁淋到摆好的鸡蛋上就可以了

成品图

蒜泥拌鸡蛋的烹饪技巧

无!


蒜泥拌鸡蛋标签:蒜泥拌鸡蛋的做法  蒜泥拌鸡蛋的家常做法  蒜泥拌鸡蛋  蒜泥拌鸡  

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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫