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青蒜拌猪舌

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青蒜拌猪舌

“蒜苔拌猪舌是以蒜苔、猪舌等食材制成的一道美食,为家常菜的一种。”

青蒜拌猪舌食材明细

主要食材
  • 猪舌头200克
  • 蒜苔100克
辅助食材
  • 小米椒1个
  • 生姜1块
  • 红椒20克
  • 大蒜3瓣
  • 小葱1根

青蒜拌猪舌的做法步骤

  • 步骤step

    1

    青蒜拌猪舌做法步骤:1 准备食材:猪舌头200克、青蒜苔100克、小米椒1个、盐1茶匙、鸡精1茶匙、姜1块、红椒20克、蒜3瓣、油适量、小葱1根。
  • 步骤step

    2

    青蒜拌猪舌做法步骤:2 猪舌头洗净切片备用。
  • 步骤step

    3

    青蒜拌猪舌做法步骤:3 蒜切末。
  • 步骤step

    4

    青蒜拌猪舌做法步骤:4 姜切末。
  • 步骤step

    5

    青蒜拌猪舌做法步骤:5 小葱切葱花。
  • 步骤step

    6

    青蒜拌猪舌做法步骤:6 红椒切段。
  • 步骤step

    7

    青蒜拌猪舌做法步骤:7 小米椒切圈,青蒜苔切段。
  • 步骤step

    8

    青蒜拌猪舌做法步骤:8 锅中烧热水放入猪舌头,焯水煮熟捞出备用。
  • 步骤step

    9

    青蒜拌猪舌做法步骤:9 另起锅烧水放入青蒜苔、红椒焯水煮熟捞出备用。
  • 步骤step

    10

    青蒜拌猪舌做法步骤:10 锅中倒油,放入小米椒、姜末、蒜末炒香,炒香后倒入碗内。
  • 步骤step

    11

    青蒜拌猪舌做法步骤:11 碗中加入猪舌、青蒜苔和红椒,再放入盐、鸡精搅拌均匀,最后撒上葱花即可。


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫