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变蛋拌黄瓜

格蓝蓝   加载中... 4

变蛋拌黄瓜的做法

变蛋拌黄瓜

by 格蓝蓝
  • 家常味
  • <5分钟
  • 新手尝试

隔壁超市的变蛋大减价,就买了一些回来,没想到每一颗都做的那么好,拌上黄瓜就是一道美味小凉菜,配一杯啤酒,生活如此美好……

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变蛋拌黄瓜营养建议

  • 含糖量 1.96
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 控制少吃

变蛋拌黄瓜的食材2人份

  • 松花蛋6个
  • 黄瓜1根
  • 大蒜5瓣
  • 食盐1勺
  • 香油1勺
  • 鸡精1勺
  • 2勺
  • 生抽2勺
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变蛋拌黄瓜的做法

1 变蛋拌黄瓜菜谱图解

变蛋去皮,洗干净

2 变蛋拌黄瓜菜谱图解

按照自己的喜好切成块

3 变蛋拌黄瓜菜谱图解

黄瓜洗干净

4 变蛋拌黄瓜菜谱图解

用刀拍几下,然后切段

5 变蛋拌黄瓜菜谱图解

和变蛋一起放到碗里

6 变蛋拌黄瓜菜谱图解

大蒜剥皮,加食盐捣成蒜泥,加鸡精、生抽、粗、香油,调成蒜汁

7 变蛋拌黄瓜菜谱图解

倒在碗里

8 变蛋拌黄瓜菜谱图解

用筷子搅拌的话容易把皮蛋搅碎,两只手捧着碗来回颠几下即可

9 变蛋拌黄瓜菜谱图解

好吃

成品图

变蛋拌黄瓜的烹饪技巧

不喜欢吃蒜的可以少放一点点,一瓣或者两瓣就行


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫