凉拌西葫芦丝
- 拌
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
自打看到好友做的生拌西葫芦就感到很好奇，西葫芦我一直都是炒着吃的，从来也没吃过生拌的，据说很好吃的，今天中午我也打算试试看，做了一个凉拌西葫芦丝吃，她用的是辣椒丝，我家由于不吃辣的，所以我给换成了彩椒丝，拌了以后我一尝，哎呀呀真的是很好吃，后悔没早点做来吃吃看，我感觉这个菜要是在春节的时候做来招待客人肯定很惊艳，因为节日大家吃的都太油腻了，要是来上一盘这个肯定一枪而光呀，他的口感也非常好，绝对值得一试。
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凉拌西葫芦丝营养建议
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含糖量 4.34克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
凉拌西葫芦丝的食材2人份
- 西葫芦300克
- 彩椒1个
- 蒜末10克
- 醋15毫升
- 蚝油15毫升
- 香油5毫升
- 白糖10克
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凉拌西葫芦丝的做法
1
西葫芦和彩椒清洗干净
2
西葫芦用擦丝器擦成丝，西葫芦的瓤子就不要擦进去了，那个非常爱出汤，可以留着炒着吃
3
彩椒切丝
4
将擦好丝的西葫芦放进盆中
5
切好的彩椒丝放在上面
6
用蒜夹子夹一些蒜末放上面
7
加入适量白糖
8
倒进蚝油
9
加点香油
10
最后加适量香醋
11
用筷子搅拌均匀就行了装入盘中开吃
成品图
凉拌西葫芦丝的烹饪技巧
这道菜适合现吃现拌，不然时间久了爱出汤
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凉拌西葫芦丝标签：凉拌西葫芦丝的做法 凉拌西葫芦丝的家常做法 凉拌西葫芦丝 凉
快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07