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雪菜墨鱼丝

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雪菜墨鱼丝

“雪菜墨鱼丝是一道美食,制作材料有墨鱼、姜、雪菜、盐、绍酒适量、油等。”

雪菜墨鱼丝食材明细

主要食材
  • 干墨鱼100克
  • 雪菜100克
辅助食材
  • 生姜1块
  • 小米辣5克
  • 小葱1根

雪菜墨鱼丝的做法步骤

  • 步骤step

    1

    雪菜墨鱼丝做法步骤:1 准备食材:干墨鱼100克、雪菜100克、姜1块、小米辣5克、生抽1茶匙、盐1茶匙、料酒1茶匙、油适量、小葱1根。
  • 步骤step

    2

    雪菜墨鱼丝做法步骤:2 干墨鱼用清水浸泡1小时切丝。
  • 步骤step

    3

    雪菜墨鱼丝做法步骤:3 雪菜洗净切段。
  • 步骤step

    4

    雪菜墨鱼丝做法步骤:4 姜切片。
  • 步骤step

    5

    雪菜墨鱼丝做法步骤:5 小米辣切圈。
  • 步骤step

    6

    雪菜墨鱼丝做法步骤:6 小葱切葱花。
  • 步骤step

    7

    雪菜墨鱼丝做法步骤:7 起锅倒油,油热加入姜、小米辣爆香。
  • 步骤step

    8

    雪菜墨鱼丝做法步骤:8 然后倒入墨鱼丝、生抽、料酒翻炒均匀。
  • 步骤step

    9

    雪菜墨鱼丝做法步骤:9 接着加入雪菜、盐继续翻炒3分钟。
  • 步骤step

    10

    雪菜墨鱼丝做法步骤:10 最后撒上葱花即可。


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫